Ricette

A
Amaretti morbidi

B
Baci di dama
Bavarese al caffè
Bavarese alla vaniglia
Bignè
Bignè al cacao
Biscotti al caffè
Biscotti al tè nero
Biscotti cocco e cioccolato
Bisquit al cioccolato

C
Cantucci
Cantucci ai frutti rossi
Caramello (tipo mou)
Choco Velvet
Cookies
Cookies al cioccolato
Crema all’anice
Crema al cioccolato senza uova

Crema al marsala
Crema frangipane
Crema inglese
Crema pasticcera classica
Crème caramel
Crostata con ricotta, amaretti e cioccolato
Crostata lamponi e cioccolato
Crumble
Crumble al cacao

F
Filoncini alle olive
Financiers
Focaccette di zucca
Focaccia di patate

G
Galette des rois
Ganache al cioccolato fondente
Ganache al cioccolato al latte
Glassa lucida al cacao
Granola
Grissini all’olio

I
Intrecci al cocco

L
Latticello

M
Macarons al caffè
Macarons al cioccolato
Macarons al pistacchio
Macarons alla vaniglia
Madeleines
Madeleines al cioccolato
Meringa italiana

Meringa (o spumiglia)
Meringhe al caffè
Mousse al cioccolato 1
Mousse al cioccolato 2 
Muffins al cioccolato

P
Pan brioche con gocce di cioccolato
Pandolce genovese
Pain aux raisins
Pain d’épices
Pan di spagna
Pan di spagna al cacao
Pan di spagna per tronchetto
Panna cotta
Pasta brisè
Pasta frolla
Pasta frolla al cocco
Pasta frolla al pistacchio

Paste di meliga
Pastiera
Plumcake bicolore

R
Red Velvet
Riso e latte dolce

S
Salsa al caramello (tipo mou)
Sciroppo di zucchero

T
Torta ai due cioccolati e caramello
Torta caprese
Torta Choco Velvet
Torta (crostata) di frutta
Torta di mele e carote
Torta di mele senza glutine
Torta di zucca senza burro
Torta Linzer
Torta Red Velvet
Torta Sacher
Torta sbrisolona

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